Välkommen till: birgero.se OCH monaloden.se

Mona och Birger svarar för olivprovningen och Pesto Genovese. På bilden under ett av besöken i Italien.

BESÖK OSS PÅ SMAKTORGET

25 - 26 maj i Leksand Sparbanksparken

Provsmakning av våra italienska olivoljor och Pesto Genovese

Som alltid 3 smaker hos LANTLIV, Hantverkaregatan

 

BIRGER'O  Västanvik  *  0703 45 79 00  *  www.birgero.se

Oliverna av sorten Taggiasca samlas i nät, när vi plockat för hand eller använt lätta men långa käppar. Bild från Apricale olivgård nära Sanremo och Dolceacqua.

Årets Skördevecka (Raccolta) startar tisdagen den 5 november

7. apr, 2019
Till vänner av olivolja och oliver samt medelhavsmat och medelhavsmiljö
Raccolta 2019, olivplockning och pressning på olivgård, för 20e året med BIRGER'O!

Följ med på unik Italienresa till årets olivplockning i Ligurien.
Det är hög tid att boka flyget.


Den 5 november flyger vi på fm till Nice!
Därifrån åker vi med limousine vidare in i Italien. Hela resan blir ett unikt tillfälle att tillsammans med gruppen få vara med och plocka oliverna till den egna flaskan och till kundkretsen i Sverige. Samtidigt njuter vi av god mat och dryck på vackra platser vid Medelhavet.
(Den som vill kan ta sig till Ligurien på egen hand och ansluta till gruppen i Nice eller gränsstaden Ventimiglia.)

Plockning och kallpressning
Vi plockar oliver på dagen och får på kvällen se hur de kallpressas till jungfruolja i ett lokalt frantoio av högsta kvalité (gården fick guldmedalj Sol d’Oro senast). Oliverna plockar vi tillsammans med familjen Paolo och Franca (se bild) i den pittoreska bergsbyn Apricale. Byn ligger norr om Sanremo i Ligurien.
I arbetspausen mitt på dagen dukar familjen upp ett härligt lunchbord i det fria. Det är verkligen unikt att få vara med att skörda oliver! På kvällarna äter vi middag på familjens restaurang vid piazzan (5 middagar ingår).
Då får du också din egenskördade flaska
Apricale Olio di Oliva Extra Vergine 2019/20! Känns det lockande?

Mera bilder och Garys www.apricale.se
För bilder från Apricale se Garys hemsida: apricale.se samt bildspelen med tidigare olivgårdsarbetare på denna hemsida. På Garys sida kan du beställa ytterligare olivolja, som levereras från Stockholm.

Detaljprogram
Mer om programmet: Utöver denna olivplockning planerar vi vinprovning av lokala viner, besöker en ekologisk saffransodling samt annat programinslag, som Raccolta-deltagarna kan vara intresserade av. Kom gärna med förslag.
Och du: Lätt packning rekommenderas liksom oömma skor.

Kostnader och betalning
Deltagarkostnad i Italien: € 900 i dubbelrum; betalas till BIRGER’O. Tillägg € 90 för enkelrum. Reservation för prisändringar under året.
6 övernattningar med halvpension ingår. Flygkostnaden tillkommer, se info.
(Vill du ha ett hum om totala kostnaden: Budgetera 12 - 14.000 kr per person för hela resan så har du även pengar till shopping.)

Du bokar själv flyget; tidig bokning rekommenderas
Obs! Du bokar själv flygresan 5 nov. till Nice och hemresan. Betala flygresor med eget bankkort, som ger försäkringsförmåner.
Anmälningsavgift 500 kr. Den avräknas från totala deltagarkostnaden vid slutbetalningen i oktober.
Mejla efter flygtider och programmet för hela Skördeveckan (Raccolta 2019)
till BIRGER’O/ Birger Söderqvist med adress:
olivolja@birgero.se
Bg 641-8552 - ange alltid ditt namn och mejladress vid betalning.

På hemsidan kan du se info om tidigare resor. BIRGER’O svarar för programmet i Italien.
Till sist, fundera på den unika resan och kontakta sedan Birger!
BIRGER’O Bastugatan 39, Söderqvist 118 25 Stockholm
Telefon 070 345 7900 VÄLKOMNA/ BENVENUTI!
Paolo Cassini tar emot sin höga utmärkelse. Paolo pressar alltid vår Apricale olivolja efter plockning under dagen. Grattis!

Skriv en kommentar: (Klicka här)

123minsida.se
Bokstäver kvar: 160
OK Skickar...
Se alla kommentarer

| Svar

Senaste kommentarer

30.10 | 21:49

Nu har vi testat Birgers olivolja
Satan i gatan
Så jäkla bra
Va fan är det vi köpt tidigare
Tack kära B
Keep up the good work

...
24.06 | 20:28

Pastasås GBG Makrill: Stek upp ingredienserna i olivolja.
2 st makrill i tomatsås på burk, 1 burk skivade champinjoner på burk, 10 st oliver.
Se mer på RECEPT!

...
06.10 | 11:19

Tack Eva-Lotta! ciao Birger

...
05.10 | 14:24

Vilken fin hemsida! Roligt att se lite av körens senaste historik.
Hoppas alla tittar och minns!
Mycket glädje med alla fina minnen!

...
Du gillar den här sidan