Över 123.000 besökare på vår hemsida

Raccolta 2018 - Nya deltagare: Maria o Anne

20. sep, 2018
Mejla till olivolja@birgero.se!
Nu är det fullt. Vi är 8 deltagare till Raccolta 2018.
Deltagarkostnad utan flyg för 6 övernattningar är € 900.
Den 4 nov flyger vi till Nice där limo möter. Välkomna! Birger

Olivolja - se med egna ögon

20. sep, 2018
Olivolja - Hur det går till
Vi åker till Italien 4 nov för att se med egna ögon hur oliver skördas och pressas till Extra Virgin oil; olivgårdsarbetare för en dag!
Maila till olivolja@birgero.se och få mer info nu.

Provsmakningar av olivolja/Demo april-juni och aug-sep i år

 

Genomförda - ca.  770 provsmakare:

Västanvik firade Leksand 700 år, se affisch.   Söndagen den 5 augusti.

Den välkända torkan gjorde att Olles basilika uteblev   Vi fick skaffa i butik  Peston blev mycket uppskattad av både ung och vuxen  Över hundra provsmakade!  Många köpte olivoljan från Ligurien  

 Ingredienser till din egen Pesto:

 GENOMFÖRDA:

 23 mars  Hälsobutiken, Hornsgatan 45 Sth   -    ca. 250 provsmakare

 13 april   Olja&Oliv, Erstagatan 17 Sth         -    ca. 60 provsmakare

 10 maj     Leksandsbröd/ VÅRYRA   Fabriksbutiken, Leksand - ca. 50 provsmakare

11 maj     Green Hotel, Tällberg  - anmälan av 10 delt.,    greenhotel.se

12 maj     Lantliv, Noret Leksand                  -    ca. 40 provsmakare

 26 maj    Rältagården, Leksand                   -    ca. 50    - ” -

  6 juni     Vidablick Café, Rättvik                   -  ca. 90   - ” -

 9 juni     Kungälv, Fars Hatt Hotell                - 7 provsmakare/ privat

30 juni    Lidingö,   Dalaföreningen Bosön 100årsjubileum    - ca. 110 provsmakare

 5 aug     Leksand, Västanvik                         - ca. 110 personer

Kommande:

29 sept    Sala, Silverstadens Delikatesser  

Receptförslag medföljer flaskorna.

Reservation för ändringar.  Kontakt:  olivolja@birgero.se 

Boken om Apricale har kommit! På olivgården plockade vi oliver till 70 liter god olivolja på en dag.
Olivgårdsarbetarna från Sverige handplockar här oliverna för att nå högsta kvalitet. Tre ytterligare, svenska olivgårdsarbetare jobbade under Skördeveckan/Raccolta. En dokumenterade.
Olivgården ligger på 400 - 500 m ö h med hänförande utsikt. Höjden bidrar till att träden får kämpa; det verkar ge högre kvalitet.

Skriv en kommentar: (Klicka här)

123minsida.se
Bokstäver kvar: 160
OK Skickar...

Henrik Söderqvist | Svar 24.06.2018 20.28

Pastasås GBG Makrill: Stek upp ingredienserna i olivolja.
2 st makrill i tomatsås på burk, 1 burk skivade champinjoner på burk, 10 st oliver.
Se mer på RECEPT!

Birger | Svar 06.10.2017 11.19

Tack Eva-Lotta! ciao Birger

Eva-Lotta. Aste | Svar 05.10.2017 14.24

Vilken fin hemsida! Roligt att se lite av körens senaste historik.
Hoppas alla tittar och minns!
Mycket glädje med alla fina minnen!

Se alla kommentarer

| Svar

Senaste kommentarer

24.06 | 20:28

Pastasås GBG Makrill: Stek upp ingredienserna i olivolja.
2 st makrill i tomatsås på burk, 1 burk skivade champinjoner på burk, 10 st oliver.
Se mer på RECEPT!

...
06.10 | 11:19

Tack Eva-Lotta! ciao Birger

...
05.10 | 14:24

Vilken fin hemsida! Roligt att se lite av körens senaste historik.
Hoppas alla tittar och minns!
Mycket glädje med alla fina minnen!

...
18.09 | 16:38

Hej Inger! Olja-Oliv, Erstag. 17 har flaskor i lager. Jag var där idag.
Salute, Birger

...
Du gillar den här sidan